Botánica Económica
Se estudia los tres procesos básicos de la Sistemática: identificación, clasificación, Nomenclatura. Origen y desarrollo de la agricultura. Agrobiodiversidad. Núcleo alimentario mundial. Grupos de plantas según su aprovechamiento.
El curso muestra a las plantas en su relación multidimensional con el ser humano: producción, transformación evolutiva, cultural, económica.