El Curso de Economía General de la carrera de Agronomía, presenta a los estudiantes, los conocimientos de las principales teorías de la economía, el hecho económico y las diferentes ciencias que lo estudian, así como la interpretación de los grandes fenómenos económicos actuales. La inmersión en la ciencia económica permite al estudiante abrir y reforzar su capacidad cognitiva y de discusión de la realidad nacional, a través de una actitud crítica ante los diversos problemas que se le presenten en su desempeño profesional, proponiendo soluciones con base científica