El curso de Comercio Internacional de Productos Agrícolas, está fundamentado en el área de conocimiento de las ciencias sociales básicas y aplicadas, orientado a la comprensión del desarrollo rural, las relaciones comerciales y administrativas de los sistemas de producción agrícola y los recursos naturales renovables y el ambiente; valorando la complejidad y riqueza pluricultural, multiétnica y multilingüe del país, con el propósito de contribuir a su desarrollo, mediante la aplicación de la teoría en los procesos del comercio internacional de los diversos productos agropecuarios que se producen en Guatemala; entendiendo de manera global el impacto de las políticas comerciales en el estudio de la estructura y organización de los mercados de insumos y productos, la insuficiencia en los precios agrícolas, las funciones de la comercialización. Los costos y márgenes y su relación con la eficiencia del mercado. Los procesos que se dan a través de todos los servicios y actividades comerciales y de elaboración que permiten o facilitan la movilización, transformación de los productos agropecuarios, desde el punto inicial de su cosecha u obtención hasta llegar a manos del consumidor final.
- Profesor: Leonel Esteban